Imaginons ensemble un spiritueux qui n'existe nulle part ailleurs.

Restaurants, maisons, domaines, entreprises ou institutions : nous concevons des spiritueux exclusifs, développés autour de votre identité, de votre histoire ou de votre savoir-faire.

Nous parler de votre projet

Chaque projet commence par une rencontre.

Un spiritueux sur mesure ne se résume pas au choix de quelques ingrédients.

Nous prenons le temps de comprendre votre univers, votre histoire, vos valeurs et les émotions que vous souhaitez transmettre.

À partir de cette réflexion naît une recette entièrement originale, développée exclusivement pour votre projet.

Ce que nous pouvons créer

Gin

Une recette unique autour de votre identité.

Liqueur

Valoriser un fruit, une plante, une épice ou un produit emblématique.

Eau-de-vie

Une création ancrée dans un terroir ou un savoir-faire.

Spiritueux signature

Une création totalement originale.

Série limitée

Pour un anniversaire, un événement ou une édition spéciale.

Cadeau d'entreprise

Une bouteille qui raconte votre histoire.

Notre méthode entièrement personnalisable

Recette

Ingrédients

Profil aromatique

Étiquette

Bouteille

Découverte de votre projet

Recherche aromatique

Premiers essais

Dégustation et ajustements

Production

Habillage et livraison

Des maisons qui nous font confiance

Maison Polmard

Une gamme de liqueurs imaginée pour un boucher d'exception.

Développement d'une gamme exclusive pour Alexandre Polmard, éleveur-boucher d'exception dans la Meuse. Une liqueur de mirabelle et une liqueur d'agrumes ont été créées sur mesure pour traduire son univers et accompagner l'identité singulière de la Maison Polmard.

Maison Crochet

Un spiritueux signature, né du vin.

Création d'un gin sur mesure pour Wilfrid Crochet, vigneron bio et engagé du Toulois. Nous avons d'abord distillé son vin, puis travaillé une recette botanique spécifiquement pensée pour s'accorder avec le profil aromatique du distillat obtenu. Un travail d'essais et d'ajustements pour trouver le juste équilibre entre le caractère du vin et les botaniques du gin.

Une création artisanale, pas un produit catalogue.

Chaque recette est développée par Florian et Kristina au sein de la distillerie.

Nous ne travaillons pas à partir de recettes existantes que nous adaptons légèrement. Chaque projet fait l'objet d'un véritable travail de recherche, de dégustation et d'ajustement afin d'obtenir un spiritueux fidèle à votre identité.

Questions fréquentes

Existe-t-il un minimum de production ?

Chaque projet est étudié individuellement.

Puis-je participer au développement ?

Oui. Les dégustations font partie intégrante du processus de création.

Combien de temps faut-il ?

Le délai dépend de la complexité du projet et du développement de la recette.

Puis-je personnaliser la bouteille ?

Selon le projet, vous pouvez utiliser nos formats de bouteilles ou nous pouvons également travailler sur l'étiquette, le bouchage ou la présentation.

Et si notre prochain projet était le vôtre ?

Vous avez une idée, une matière première, une histoire à raconter ou simplement une envie ?

Échangeons autour de votre projet.

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